ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នធ្វើឱ្យសមាមាត្រដ៏ធំនៃទីផ្សារប្រេងដែលអាចបរិភោគបាន។ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានកម្មវិធីអាហារជាច្រើន។ក្នុងនាមជាប្រេងសាឡាដវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង mayonnaise, ការស្លៀកពាក់សាឡាត់, ទឹកជ្រលក់, និង marinades ។ជាប្រេងឆា គេប្រើសម្រាប់ចៀនទាំងក្នុងពាណិជ្ជកម្ម និងធ្វើម្ហូបតាមផ្ទះ។ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនចុចប្រេង និងម៉ាស៊ីនស្រង់ចេញ។