ការកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មទំនើបមិនអាចបំបែកចេញពីយន្តការកសិកម្មបានទេ។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដ៏សំខាន់នៃកសិកម្មទំនើប ការលើកកម្ពស់គ្រឿងយន្តកសិកម្មមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យកម្រិតបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មកសិកម្មប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកែលម្អលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផលិតកម្ម និងការគ្រប់គ្រងកសិកម្ម លើកកម្ពស់ផលិតភាពដីធ្លី និងផលិតភាពការងារ និងធានាគុណភាព។ នៃផលិតផលកសិកម្ម កាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេពលកម្ម និងកែលម្អបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម និងតួនាទីនៃខ្លឹមសារ និងសមត្ថភាពផលិតកសិកម្មដ៏ទូលំទូលាយ។
ជាមួយនឹងការដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងទ្រង់ទ្រាយធំ ឧបករណ៍សម្ងួតទ្រង់ទ្រាយធំ សំណើមខ្ពស់ និងក្រោយការប្រមូលផលបានក្លាយជាតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់កសិករ។ នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន ប្រសិនបើអាហារមិនស្ងួត ឬស្ងួតទាន់ពេលទេ វានឹងកើតមានជំងឺផ្សិតក្នុងរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ។ ខណៈពេលដែលនៅតំបន់ដែលផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិភាគខាងជើង ប្រសិនបើគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានប្រមូលផលទាន់ពេល វានឹងពិបាកក្នុងការទទួលបានសំណើមប្រកបដោយសុវត្ថិភាពក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា ហើយវានឹងមិនអាចរក្សាទុកវាបានឡើយ។ ក្រៅពីនេះ វានឹងមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដាក់លក់ក្នុងទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្រ្តបែបបុរាណនៃការសម្ងួត ដែលអាហារត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងភាពមិនបរិសុទ្ធ គឺមិនអំណោយផលដល់សន្តិសុខអាហារនោះទេ។ ការសម្ងួតមិនងាយនឹងជំងឺផ្សិត ដំណុះ និងការខ្សោះជីវជាតិ។ វាបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងច្រើនដល់កសិករ។
បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសម្ងួតបែបប្រពៃណី ប្រតិបត្តិការសម្ងួតដោយមេកានិចមិនត្រូវបានកំណត់ដោយទីតាំង និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុទេ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវប្រសិទ្ធភាព និងកាត់បន្ថយការខូចខាត និងការបំពុលបន្ទាប់បន្សំនៃអាហារ។ បន្ទាប់ពីស្ងួត សំណើមនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺស្មើគ្នា ពេលវេលារក្សាទុកបានយូរ ហើយពណ៌ និងគុណភាពបន្ទាប់ពីកែច្នៃក៏ល្អជាង។ ការសម្ងួតដោយមេកានិចក៏អាចជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ និងការចម្លងរោគអាហារដែលបណ្តាលមកពីការសម្ងួតតាមដងផ្លូវផងដែរ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាមួយនឹងការបង្កើនល្បឿននៃចរាចរដី ទំហំនៃកសិដ្ឋានគ្រួសារ និងគ្រួសារដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈធំបានបន្តពង្រីក ហើយការសម្ងួតដោយដៃបែបប្រពៃណីមិនអាចបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មអាហារទំនើបបានទៀតទេ។ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីស្ថានភាពនេះ យើងគួរតែជំរុញយន្តការនៃការសម្ងួតគ្រាប់ធញ្ញជាតិឱ្យបានខ្លាំងក្លា និងដោះស្រាយបញ្ហា "ម៉ាយល៍ចុងក្រោយ" នៃយន្តការផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលបានក្លាយជានិន្នាការទូទៅ។
រហូតមកដល់ពេលនេះ នាយកដ្ឋានគ្រឿងយន្តកសិកម្មគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់បានអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងការបណ្តុះបណ្តាលគោលនយោបាយនៅកម្រិតផ្សេងៗ ជំនាញបច្ចេកទេសសម្ងួតដែលពេញនិយម និងពេញនិយម ព្រមទាំងផ្តល់ព័ត៌មាន និងសេវាកម្មណែនាំបច្ចេកទេសយ៉ាងសកម្មសម្រាប់អ្នកផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិធំៗ កសិដ្ឋានគ្រួសារ សហករណ៍គ្រឿងចក្រកសិកម្ម។ និងបានណែនាំបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍ទំនើបៗ។ ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ប្រតិបត្តិការសម្ងួតគ្រឿងយន្តកម្មចំណីអាហារ និងលើកកង្វល់របស់កសិករ និងកសិករ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០១៨