នេះ។Bអង្ករមានគុណភាពនឹងត្រូវបានទទួលប្រសិនបើ
(1) គុណភាពស្រូវល្អ
(2) អង្ករត្រូវបានកិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ដើម្បីបង្កើនគុណភាពម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។ កត្តាខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា៖
១.ស្រូវ:
កិននៅកម្រិតសំណើមត្រឹមត្រូវ (MC)
បរិមាណសំណើម 14% MC គឺល្អសម្រាប់ការកិន។ ប្រសិនបើ MC ទាបពេក ការបំបែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្ពស់នឹងកើតឡើង ដែលនាំឱ្យស្រូវមានក្បាលទាប។ ស្រូវខូចមានតម្លៃទីផ្សារតែពាក់កណ្តាលនៃអង្ករក្បាល។ ប្រើឧបករណ៍វាស់សំណើមដើម្បីកំណត់កម្រិតសំណើម។ វិធីសាស្ត្រមើលឃើញមិនមានភាពត្រឹមត្រូវគ្រប់គ្រាន់ទេ។
សម្អាតស្រូវមុននឹងហាល.
ការប្រើប្រាស់ស្រូវដោយគ្មានភាពកខ្វក់នឹងធានាបាននូវផលិតផលចុងក្រោយដែលស្អាត និងគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន។
កុំលាយពូជមុនពេលកិន.
ពូជស្រូវខុសៗគ្នាមានលក្ខណៈកិនខុសៗគ្នា ដែលទាមទារការកំណត់ម៉ាស៊ីនកិនផ្ទាល់ខ្លួន។ ការលាយពូជជាទូទៅនឹងនាំឱ្យអង្ករមានគុណភាពទាប។
២.បច្ចេកវិទ្យា:
ប្រើបច្ចេកវិទ្យារមៀលកៅស៊ូសម្រាប់អង្កាម
សំបកកង់កៅស៊ូផលិតនូវគុណភាពល្អបំផុត។ ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវប្រភេទ Engleberg ឬ "ដែក" លែងអាចទទួលយកបានក្នុងវិស័យម៉ាស៊ីនកិនស្រូវជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម ព្រោះវានាំទៅរកការស្តារឡើងវិញនូវម៉ាស៊ីនកិនស្រូវទាប និងការបំបែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្ពស់។
ប្រើឧបករណ៍បំបែកស្រូវ
ញែកស្រូវទាំងអស់ចេញពីអង្ករសំរូបមុនពេលធ្វើឱ្យស។ ការបំបែកស្រូវបន្ទាប់ពីអង្កាមនឹងនាំឱ្យអង្ករមានគុណភាពប្រសើរជាងមុន និងកាត់បន្ថយការពាក់ និងទឹកភ្នែកទាំងមូលនៅលើម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។
ពិចារណាការធ្វើឱ្យសពីរដំណាក់កាល
ការមានយ៉ាងហោចណាស់ពីរដំណាក់កាលនៅក្នុងដំណើរការធ្វើឱ្យស (និងប៉ូលាដាច់ដោយឡែក) នឹងកាត់បន្ថយការឡើងកំដៅនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្តិករកំណត់ការកំណត់ម៉ាស៊ីននីមួយៗសម្រាប់ជំហាននីមួយៗ។ នេះនឹងធានាបាននូវការកិនស្រូវខ្ពស់ជាងមុន និងការស្តារស្រូវឡើងវិញ
ចាត់ថ្នាក់អង្ករ
ដំឡើងអេក្រង់រមូរ ដើម្បីលុបបំណែកតូចៗ និងបន្ទះសៀគ្វីចេញពីអង្ករប៉ូលា។ អង្ករដែលខូចចំនួនតូច (ឬអង្កររបស់អ្នកផលិត) មានតម្លៃទីផ្សារទាប។ ការបាក់តូចអាចប្រើដើម្បីផលិតម្សៅអង្ករ។
៣.ការគ្រប់គ្រង
ត្រួតពិនិត្យ និងផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងបន្លាស់ឱ្យបានទៀងទាត់
ការបង្វិល ឬប្តូរជ័រកៅស៊ូ ការកែថ្ម និងជំនួសអេក្រង់ដែលពាក់ជាប្រចាំនឹងរក្សាគុណភាពអង្ករឱ្យខ្ពស់គ្រប់ពេលវេលា។
របៀបផលិតe GអូQភាពពិតRទឹកកក
ដើម្បីផលិតអង្ករមានគុណភាពល្អ ស្រូវគួរតែល្អ ឧបករណ៍ថែទាំបានល្អ ហើយប្រតិបត្តិករគួរតែមានជំនាញសមស្រប។
1.ស្រូវមានគុណភាពល្អ
គុណភាពចាប់ផ្តើមនៃស្រូវគួរតែល្អ ហើយស្រូវគួរតែនៅកម្រិតសំណើមត្រឹមត្រូវ (14%) និងមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។
2.ឧបករណ៍ទំនើបទាន់សម័យ
មិនអាចផលិតអង្ករដែលមានគុណភាពល្អដោយប្រើឧបករណ៍កិនអន់នោះទេ បើទោះបីជាគុណភាពស្រូវល្អបំផុត ហើយប្រតិបត្តិករមានជំនាញក៏ដោយ។
វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការបម្រើ និងថែទាំម៉ាស៊ីនកិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវគួរតែស្អាត និងថែទាំបានល្អជានិច្ច។
៣.ជំនាញរបស់ប្រតិបត្តិករ
រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវគួរតែត្រូវបានដំណើរការដោយប្រតិបត្តិករជំនាញ។ ប្រតិបត្តិករដែលកំពុងបន្តកែតម្រូវសន្ទះបិទបើក ញញួរ និងអេក្រង់ មិនមានជំនាញដែលត្រូវការទេ។ និទានរឿង ដំណើរការរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមិនត្រឹមត្រូវគឺ ស្រូវនៅក្នុងធុងហ្គាស អង្កាមក្នុងឧបករណ៍បំបែក ខូចកន្ទក់ កន្ទក់លើស និងស្រូវមិនទាន់កិន។ ការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករក្នុងប្រតិបត្តិការ និងថែទាំម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពអង្ករ។
ប្រសិនបើតម្រូវការណាមួយមិនត្រូវបានបំពេញ នោះការកិននឹងធ្វើឱ្យអង្ករមានគុណភាពអន់។ ជាឧទាហរណ៍ ការកិនស្រូវដែលខូចគុណភាព តែងតែនាំឱ្យអង្ករមានគុណភាពអន់ បើទោះបីជាម៉ាស៊ីនកិនស្រូវទំនើបត្រូវបានប្រើប្រាស់ ឬម្ចាស់រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមានបទពិសោធន៍ក៏ដោយ។
ដូចគ្នានេះដែរ ការប្រើប្រាស់ស្រូវមានគុណភាពល្អដោយប្រតិបត្តិករដែលមានជំនាញល្អ អាចនាំឱ្យអង្ករមានគុណភាពអន់ ប្រសិនបើរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមិនថែទាំជាប្រចាំ។ ការខាតបង់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ដែលអាចចាត់ទុកថាជាគុណភាពស្រូវអន់ ការកំណត់ម៉ាស៊ីន ឬភាពគ្មានកំហុសរបស់ប្រតិបត្តិករ គឺស្ថិតនៅចន្លោះពី 3 ទៅ 10% នៃសក្តានុពល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ មេសា-១១-២០២៤