1. សម្អាតស្រូវបន្ទាប់ពីបោសសម្អាត និងកម្ទេចចោល
វត្តមានរបស់ស្រូវមានគុណភាពទាបធ្វើឱ្យការស្ទុះងើបឡើងវិញនៃការកិនសរុបទាប។ ភាពមិនបរិសុទ្ធ ចំបើង ថ្ម និងដីឥដ្ឋតូចៗទាំងអស់ត្រូវបានសម្អាតដោយអ្នកបោសសម្អាត និងកម្ទេចថ្ម ព្រមទាំងខឺណែលដែលមិនទាន់គ្រប់អាយុ ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលពោរពេញដោយពាក់កណ្តាល។
ស្រូវឆៅមិនបរិសុទ្ធ ស្រូវស្អាត
2. អង្ករសំរូប បន្ទាប់ពីក្រឡុកកៅស៊ូ
ល្បាយនៃគ្រាប់ស្រូវ និងអង្ករសំរូប ចេញពីម៉ាស៊ីនក្រឡុកកៅស៊ូ។ ជាមួយនឹងស្រូវដែលមានទំហំស្មើៗគ្នា ប្រហែល 90% នៃស្រូវគួរតែត្រូវបានលុបចោលបន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់លើកដំបូង។ ល្បាយនេះចូលតាមឧបករណ៍បំបែកស្រូវ បន្ទាប់មកស្រូវដែលមិនទាន់មានអង្កាមត្រូវបានត្រឡប់ទៅអ្នកអង្កាមវិញ ហើយអង្ករសំរូបទៅជាពណ៌ស។
អង្ករសំរូប
3. កិនស្រូវបន្ទាប់ពីប៉ូលា
អង្ករបន្ទាប់ពីការកកិតដំណាក់កាលទី២ សហើយមានបាយតូច។ ផលិតផលនេះទៅម៉ាស៊ីនកិនកម្ទេចគ្រាប់តូចៗដែលខូចចេញ។ ខ្សែម៉ាស៊ីនកិនស្រូវភាគច្រើនមានដំណាក់កាលប៉ូលាជាច្រើនសម្រាប់ការកិនទន់ភ្លន់។ នៅក្នុងរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវទាំងនោះមានអង្ករដែលមិនទាន់កិនបន្ទាប់ពីការកកិតដំណាក់កាលទី 1 ហើយមិនមែនស្រទាប់កន្ទក់ទាំងអស់ត្រូវបានច្រូតទាំងស្រុងនោះទេ។
4. អង្កររបស់ Brewer ពី sifter
អង្កររបស់ Brewer ឬគ្រាប់តូចៗដែលខូចត្រូវបានដកចេញដោយអេក្រង់ sifter ។
បាយក្បាលខូច
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-០៣-២០២៣